Späť na zoznam
Aktuality
Autor: UCN
01.01.2018 21:21

RECEPT :) Banánový chlieb podľa Igora Bukovského

Máte chuť na niečo dobré a zdravé? Nech sa páči :)

Rozpis na bochník s rozmermi 25 x 11

  • ½ šálky margarínu
  • ½ šálky trstinového cukru
  • 1 a ½ šálky ovsených vločiek, pomleté najemno
  • 1 šálka celozrnnej ryžovej múky
  • 4 čL prášku do pečiva
  • štipka soli
  • 1 šálka popučených banánov (asi 3 banány)
  • ½ šálky sójového mlieka
  • 1 šálka orechov, posekané najemno
  • 2 čL slnečnicového oleja na potretie

Postup

V miske vymiešame (kuchynským mixérom) margarín s cukrom. Pridáme múku, pomleté ovsené vločky, prášok do pečiva, soľ, banány, mlieko, orechy a vymixujeme. 

Cesto vylejeme do olejom vymastenej formy na chlieb v tvare bochníka (rozmery asi 25 x 11 cm), vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme 50 minút, potom teplotu znížime na 150 °C a pečieme ešte 30 minút.
Čas prípravy:  1 hodina a 40 minút

Poznámka:
Ovsené vločky ľahko pomeliete na múku tak, že do malého mixéra na sekanie nasypete vločky a  na pár sekúnd ho zapnete. 

Tento recept je z  knižky (Za)chráňte svoje črevo / Protiprdkavá kuchárska kniha, ktorá je zameraná na riešenie rôznych tráviacich problémov. Všetky recepty v nej sú zostavené podľa najnovšieho a najúčinnejšieho prístupu riešenia nešpecifických tráviacich problémov – podľa konceptu FODMAP. Ak netrpíte žiadnymi tráviacimi ťažkosťami, môžete pokojne uvedené múky nahradiť nejakou inou (napr. špaldovou) celozrnnou!! múkou ???? Ale táto ovsená je tiež skvelá!

Zdroj: AKV
 

Súvisiace články

30.08.2017 12:48

ARRIVA v Nových Zámkoch pokračuje v bezplatnej doprave žiakov

Nové Zámky, 30. august 2017 – Žiaci základných škôl a žiaci osemročného gymnázia v Nových Zámkoch budú môcť aj v tomto školskom roku cestovať do školy zdarma. Bezplatnú prepravu im umožní už štvrtý ročník spoločného projektu me...
10.01.2018 20:00

Kremnica bude tento rok hospodáriť s prebytkovým rozpočtom

Mesto Kremnica bude v roku 2018 hospodáriť s prebytkovým rozpočtom, pričom prebytok predstavuje sumu 1207 eur. Bežný rozpočet je zostavený ako prebytkový a počíta s príjmami vo výške 4,498 milióna eur a výdavkami vo výške takme...
24.11.2017 15:00

Kurzy kariérového koučingu zjednodušia prácu učiteľov a kariérových poradcov

„Podchytenie žiaka a jeho profesijná orientácia už od základnej školy. Odovzdanie si informácii o žiakovi zo základnej školy na strednú, pokračovanie systematickej práce so žiakom, aby nám deti školou iba nepreplávali, je posla...