Späť na zoznam
Školy
Autor: UCN
03.09.2018 09:36

Talianom sa na Slovensku páči

Pre poľnohospodárov je charakteristické, že počas leta musia intenzívne pracovať, pretože vegetačné obdobie je na vrchole. Vzdelávacie inštitúcie zase pracujú v prázdninovom režime, ale niektoré ho využívajú na vzdelávanie práve mimo učební a posluchární - priamo vo výrobe, službách a vede.

Takouto inštitúciou je i Unversità Popolare del Fortore San Bartolomeo in Galdo (prov. Benevento) z Talianska, ktorá vykonávala kurz zameraný nielen na poľnohospodársko-potravinársku výrobu, ale i spracovanie produktov v malých prevádzkach a poznávanie teritoriálnych tradícií v uvedenej oblasti.

Exkurzia v NPPC – Výskumný ústav živočíšnej výroby ponúkol veľa zážitkov v objektoch chovu malých hospodárskych zvierat (foto: Ján Piešťanský)

Ten istý kurz už prebiehal v roku 2015, kedy si univerzita cestou Združenia vzdelávacích zariadení pre pôdohospodárstvo a rozvoj vidieka Europea Slovakia našla možnosť vykonávania exkurzného vyučovania práve na Slovensku. Nakoľko sa im zostavený program zameraný nielen na výrobu, gastronómiu, teritoriálne zvyky a poznávanie regiónov páčil, tak v tomto roku znova požiadali o týždňový pobyt. Ten im bol zorganizovaný dvomi školami a to SOŠ Rakovice, ktorá zabezpečila ubytovanie a stravovanie a SOŠ poľnohospodárstva a služieb na vidieku v Trnave, ktorá mala na starosti programovú a jazykovú stránku.

Pri návšteve PVOD Madunice si účastníci pri ustajnení koní Zámockého jazdeckého klubu Hlohovec vykonali veľa fotografií s umeleckým nádychom (foto: Richard Potocký)

Hoci partner žiadal o program spred vyše dvoch rokov, aby všetko neprebiehalo presne na rovnako, tak do pobytu sa ešte zahrnulo spoznávanie histórie regiónov v interakcii s dejinami Talianska, hlavného mesta, zapracovanie exkurzie vo vedeckej poľnohospodárskej inštitúcii a predovšetkým vykonávanie zážitkového vyučovania cestou chovu hospodárskych zvierat a ochutnávok finálnych potravinárskych produktov, ktoré sú známe a boli ocenené i v zahraničí. Práve táto forma zanechala u frekventantov kurzu vlnu bohatých zážitkov.

Ján Piešťanský

SOŠ poľnohospodárstva a služieb na vidieku v Trnave

 

Súvisiace články

26.10.2017 16:45

Štátna tajomníčka Oľga Nachtmannová navštívila česko-slovensko-rakúsku školu vo Viedni

Štátna tajomníčka Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu SR Oľga Nachtmannová zavítala v utorok 17. októbra 2017 na pôdu bilingválnej česko-slovensko-rakúskej školy vo Viedni, ktorej zriaďovateľom je Školský spolok Komen...
23.01.2018 16:18

Trnavská univerzita pozýva na Deň otvorených dverí

Trnavská univerzita (TU) pripravila na stredu 24. januára Deň otvorených dverí (DOD).
09.04.2018 10:56

Masterclass na Gymnáziu Alberta Einsteina v Bratislave

Gymnázium Alberta Einsteina v Bratislave patrí k moderným školám s inovatívnym vyučovaním matematiky a prírodovedných predmetov. Dôkazom toho je práca učiteľov a žiakov na mnohých projektoch s cieľom implementovať najmodernejši...